Illustration einer Frau, die einen Einkaufswagen voller Obst und Gemüse schiebt, darüber eine Einkaufsliste. Im Hintergrund sind eine Wassermelone, ein Apfel und verschiedene Blattgemüse zu sehen, die das vegane leben verkörpern.

Vegan leben: Dein Guide für eine unkomplizierte Umstellung

Du spielst schon eine Weile mit dem Gedanken, vegan zu leben? Doch wie fängst du am besten an und vor allem: Wie stellst du sicher, dass du auf nichts verzichten musst?

In diesem Artikel findest du Informationen und Fakten über das vegane Leben, einfache Tipps und Rezepte, die dir den Einstieg in eine gesunde vegane Lebensweise erleichtern.

Neben der veganen Ernährung befassen wir uns auch mit Mode, Kosmetik, Geschenken und Reisen, damit du für ein Leben gerüstet bist, das deinen Werten entspricht.

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Warum vegan leben?

Illustration einer Frau, umgeben von schwebenden Köpfen, die verschiedene Emotionen wie Verwirrung, Wut, Traurigkeit und Glück darstellen, vor einem Hintergrund aus Wolken und Pflanzen. Das Kunstwerk spielt subtil auf die Frage an: Warum vegan leben?
Veganismus ist ein bewusster Lebensstil, bei dem du auf die Nutzung und den Verzehr von Tieren verzichtest. Vegan zu leben bedeutet, das Wohl aller Lebewesen in den Mittelpunkt zu stellen – und das in vielen Bereichen deines täglichen Lebens.
Veganismus ist eine Ernährungsform, die viele Menschen aus verschiedenen Gründen wählen, einschließlich gesundheitlicher, ökologischer und ethischer Überlegungen.
Seit den 1960er-Jahren entscheiden sich immer mehr Menschen weltweit für ein veganes Leben. 2023 leben in Deutschland 1,52 Millionen Menschen vegan, die Gründe dafür sind unterschiedlich: Einige tun es aus gesundheitlichen Überlegungen, andere aus Umwelt- oder Klimaschutzgründen. Viele handeln aus Liebe zu den Tieren.

Meine persönliche Erfahrung mit dem Umstieg
Als ich 2018 auf ein veganes Leben umgestiegen bin, habe ich zuerst viele Fragen gehabt, ähnlich wie du jetzt. Mit der Zeit habe ich gelernt, was mir schmeckt und wie ich es schaffe, meine Ernährungsweise auch in stressigen Zeiten beizubehalten. Ich habe gelernt, welche Kosmetik- und Modemarken meinen Standards entsprechen. Heute fühle ich mich gesünder, fitter und bewusster.

Vegan Start: 3 Gründe, warum sich die Umstellung lohnt

Illustration von zwei Personen neben großen Daumen-hoch- und Daumen-runter-Symbolen. Der Daumen hoch ist von Gemüse umgeben, was ein veganes Leben widerspiegelt, während der Daumen runter von ungesunden Lebensmitteln übersät ist. Das Thema betont den Kontrast zwischen gesunden und ungesunden Ernährungsentscheidungen.
Hier sind drei überzeugende Gründe, warum ein veganer Lebensstil nicht nur deinem Körper, sondern auch der Umwelt und den Tieren zugutekommt.

1. Vegane Ernährung ist gesund.

Eine vegane Ernährungsform wird mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht:
  • Gewichtsverlust

  • Verbesserte Blutzuckerkontrolle

  • Senkung des Cholesterinspiegels

  • Geringeres Risiko einer Herzerkrankung

  • Senkung des Blutdrucks

  • Geringeres Risiko für bestimmte Arten von Krebs

  • Verbesserte Verdauung

  • Erhöhtes Energieniveau

2. Vegan leben ist gut für die Umwelt.

Die industrielle Tierhaltung ist schlecht für die Umwelt. Sie verbraucht viele Ressourcen und verursacht Schäden. Hier einige Probleme:
  • Verlust der Artenvielfalt: Der Anbau von Tierfutter zerstört Lebensräume.

  • Landverbrauch: Die industrielle Landwirtschaft belegt 30 % des Bodens der Erde.

  • Verschmutzung: Tierische Abfälle verschmutzen das Wasser.

  • Abholzung: Wälder werden für Weiden und Futtermittel gerodet.

  • Treibhausgase: Die Massentierhaltung erzeugt viele Treibhausgase.

Wenn du vegan lebst, kannst du deinen ökologischen Fußabdruck verkleinern und die Umwelt schützen. Eine pflanzliche Ernährung hilft, unseren Planeten zu retten.

3. Vegan leben aus ethischen Gründen.

Vegan zu leben bedeutet mehr als nur auf tierische Produkte zu verzichten. Es ist eine bewusste Entscheidung, die sowohl Tiere als auch Menschen schützt. Hier sind die zentralen ethischen Gründe:
  • Tierleid vermeiden: Durch den Verzicht auf Produkte aus Massentierhaltung setzt du ein Zeichen gegen die Ausbeutung und das Leiden von Tieren.

  • Ressourcen schonen: Die enorme Menge an Wasser, Land und landwirtschaftlichen Ressourcen, die für die Herstellung tierischer Produkte verbraucht wird, kann besser genutzt werden.

  • Menschenrechte unterstützen: In Entwicklungsländern fehlen diese Ressourcen oft für den Anbau von Nahrungsmitteln. Durch veganen Konsum tragen wir zu einer gerechteren Verteilung bei und helfen, den globalen Hunger zu bekämpfen.

Indem du vegan lebst, leistest du einen wichtigen Beitrag für eine nachhaltigere und gerechtere Welt.
Vegan leben heißt, Mitgefühl zeigen.

Mein Tipp
Bevor du dich entscheidest, vegan zu leben, solltest du dir gut überlegen, warum du diesen Schritt gehen möchtest. Ist es aus ökologischen Gründen? Aus Tierschutzgründen? Oder strebst du ein gesünderes Leben an? Je klarer deine Motivation ist, desto einfacher wird es sein, dabeizubleiben – selbst bei Versuchungen.

Egal aus welchem Grund du vegan leben möchtest, es gibt viele Lebensbereiche, in denen du auf tierische Produkte verzichten kannst. Von der Ernährung über Mode und Kosmetik bis hin zum Reisen – überall gibt es inzwischen zahlreiche vegane Optionen. Lass uns diese gemeinsam erkunden.
Los geht’s!

Vegane Ernährung: diese Basics solltest du kennen

Illustration von kleinen Menschen, die mit großen Früchten und Gemüsen, darunter Avocado, Grapefruit, Kurkuma und Ingwer, interagieren und so Gesundheit und Wohlbefinden in einem veganen Leben symbolisieren.
Willkommen in der Welt der veganen Ernährung! Hier verzichten wir auf tierische Produkte und füllen unseren Speiseplan stattdessen mit einer bunten Vielfalt an pflanzlichen Lebensmitteln.
Auch wenn die Umstellung anfangs überfordernd sein kann: Du wirst schnell merken, dass eine vegane Ernährung abwechslungsreich und überaus lecker ist!
Eine gut geplante vegane Ernährung liefert dir alle wichtigen Nährstoffe, die du brauchst und beugt langfristig Krankheiten vor.
Diese Tipps helfen dir, deinen neuen Ernährungsplan zu gestalten:

Pflanzliche Proteinquellen

Mit einer veganen Ernährung genügend Eiweiß zu bekommen, ist einfacher, als du denkst. Hier sind einige ausgezeichnete pflanzliche Eiweißquellen:
  • Lupinen

  • Bohnen

  • Linsen

  • Quinoa

  • Tofu

  • Seitan

  • Nüssen und Samen

  • Haferflocken

Du kannst auch auf leckere Proteinshakes zurückgreifen. Das ist besonders sinnvoll, wenn du viel Sport treibst.

Mit Lasso Table? Lies hier unsere Produktvergleiche:

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Gesund vegan leben: Vitamine und Mineralien

Abbildung mit einem Herz, Knochen, einer Karotte und einer Zitrone mit verschiedenen Vitaminen (A, B, C, D, E, K), die Gesundheit und Ernährung repräsentieren. Zwei Personen beschäftigen sich mit Aktivitäten rund um diese Elemente und verkörpern so ein lebendiges veganes Leben.
Versuche so oft wie möglich vollwertige, unverarbeitete Lebensmittel zu wählen und nutze die Vielfalt an Obst und Gemüse. Unsere Ernährungspyramide hilft dir dabei.
Wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D bekommst du auch über angereicherte Pflanzenmilch und angereicherte Joghurtalternativen. Außerdem können vegane Nahrungsergänzungsmittel eine gute Option sein.

Mein Tipp
Eine Ernährungsberatung hilft dir, sicherzustellen, dass du alle notwendigen Nährstoffe bekommst. Sie kann dir zeigen, wie du etwa genügend Eisen, Zink und Vitamin D zu dir nimmst sowie andere wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die für eine ausgewogene und gesunde vegane Ernährung wichtig sind.

Denke daran, dass die Umstellung Zeit braucht und es wichtig ist, geduldig mit dir zu sein. Jeder kleine Schritt in Richtung eines veganen Lebensstils zählt und bringt dich deinem Ziel näher.

4 einfache Tipps für den Einstieg in die vegane Ernährung

Illustration einer Person mit Brille, die herzförmige Behälter voller Gemüse hält, was die Essenz des veganen Lebens verkörpert. Auf einem Tisch davor stehen ein Teekessel, eine Topfpflanze und einige kleine Flaschen. Im Hintergrund sind Wolken und Blätter zu sehen.

1. Informiere dich

Lerne in meinen Artikeln alles über die Grundlagen einer gesunden und ausgewogenen veganen Ernährung.

2. Schrittweise vegan werden

Niemand sagt, dass du von heute auf morgen komplett vegan leben musst. Fange klein an. Tausche zunächst eine Mahlzeit am Tag gegen eine vegane Alternative aus. Wie wäre es mit einem köstlichen Avocado-Toast zum Frühstück oder einem frischen Gemüse-Curry zum Abendessen? Zu einfachen veganen Rezeptideen später mehr…

3. Erkunde vegane Ersatzprodukte

Die Auswahl an veganen Ersatzprodukten wächst ständig. Von pflanzlichen Milchsorten über vegane Joghurts bis hin zu Käsealternativen – probiere verschiedene Produkte aus, um herauszufinden, welche dir am besten schmecken.

Meine Anmerkung
Vegane Ersatzprodukte sind ideal für den Einstieg und erleichtern den Übergang zur veganen Ernährung. Allerdings sind sie oft stark verarbeitet und manchmal ungesund und umweltschädlich. Verwende sie daher hauptsächlich als Übergangslösung und setze langfristig auf natürliche, unverarbeitete pflanzliche Lebensmittel.

4. Vegane Mahlzeiten vorbereiten

Eine gute Vorbereitung ist der Schlüssel zum Erfolg.
  • Plane deine Mahlzeiten einige Tage im Voraus. So hast du immer gesunde und leckere vegane Gerichte zur Hand.

  • Beginne damit, einfache Gerichte vorzubereiten, die du leicht variieren kannst, wie Salate oder Bowls.

  • Bereite größere Mengen vor und friere diese ein. Suppen und Eintöpfe eignen sich beispielsweise hervorragend.

  • Experimentiere auch mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um Abwechslung in deinen Speiseplan zu bringen und den Spaß am Kochen zu bewahren.

Mein Tipp
In diesem Artikel habe ich dir weitere Tipps für den unkomplizierten Start in die vegane Ernährung zusammengestellt.

Vegane Rezepte für den Start

Illustration einer Person auf einer Leiter, die ein Blatt neben einer großen Rezeptkarte hält, umgeben von Kochutensilien, einem Topf, Gemüse und Gewürzen auf einem blauen Hintergrund, und die Essenz des veganen Lebens einfängt.
Angst vor komplizierten Rezepten? Keine Sorge! Viele Gerichte lassen sich ganz einfach veganisieren und unsere veganen Rezepte sind super unkompliziert!
Auch vegane Rezepte für unterwegs sind schnell zubereitet.
Wir wissen, dass der Übergang überfordernd sein kann und haben dir deshalb hier vegane Rezepte für den Start zusammengestellt.

Mein Tipp 
Es muss nicht alles von Anfang an perfekt sein. Du brauchst Zeit, um neue Gewohnheiten zu etablieren. Experimentiere, probiere neue Gerichte aus oder bleib klassisch und bodenständig – es ist dein ganz persönlicher Weg in ein veganes Leben.

Dein nächster Schritt!
Du bist dir noch unsicher, mit welchen Rezepten du in dein veganes Leben starten solltest? Starte unkompliziert und finde hier Ideen für vegane Mahlzeiten – Vom Frühstück bis zum Abendessen und allem, was dazwischenliegt:

<Spokes vegane Rezepte>

Vegane Kosmetik: Körperpflege & Co.

Illustration von zwei kleinen Figuren, die mit einer großen rosa Parfümflasche interagieren, die von verschiedenen Blumen und Blättern umgeben ist, vor einem pastellfarbenen Hintergrund mit Wolken, und die Essenz eines veganen Lebensstils verkörpern.
Vegane Kosmetikprodukte sind deine Alternative zur herkömmlichen Körperpflege. Sie kommen ganz ohne tierische Inhaltsstoffe aus und sind frei von Tierversuchen. Damit setzt du ein Zeichen für den Tierschutz. Aber das ist noch nicht alles; Produkte ohne tierische Inhaltsstoffe sind häufig auch umweltschonender.
Da vegane Kosmetik keine Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs enthält, ist sie auch weniger allergen und reizend für die Haut. Auch enthält sie meistens mehr pflanzliche Inhaltsstoffe, die für die Haut nährender sind.
Ob veganes Make-up, Hautpflege oder Haarpflege – vegane Kosmetik bietet dir alles, was du brauchst, um dich wohlzufühlen und gleichzeitig etwas Gutes zu tun.

Mein Tipp
Du fragst dich, auf welche Inhaltsstoffe du achten solltest? Ein Produkt ist nicht vegan, wenn es etwa Bienenwachs, Kollagen oder Lanolin enthält. Auch Produkte, die ätherische Öle oder Duftstoffe enthalten, können tierischen Ursprungs sein.

Wenn “vegan” und “tierversuchsfrei” auf der Verpackung steht, sind die Produkte frei von jeglichen tierischen Bestandteilen und wurden auch nicht an Tieren getestet.

Um sicherzustellen, dass ein Produkt vegan und tierversuchsfrei ist, kannst du:
  1. Das Produktetikett lesen: Schau nach expliziten Hinweisen, dass das Produkt vegan ist.

  2. Zertifizierungen und Labels beachten: Suche nach Siegeln, die belegen, dass das Produkt vegan ist.

  3. Die Tierversuchspolitik der Marke recherchieren: Finde heraus, wie die Marke zu Tierversuchen steht.

Wenn du dich für vegane Pflegeprodukte entscheidest, kannst du dich mit den Produkten, die du verwendest, wohlfühlen und gleichzeitig dein Engagement für einen mitfühlenden Lebensstil aufrechterhalten. Entdecke hier unsere zahlreichen Produkttests:

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Vegane Kleidung: mit Stil im Alltag und bei besonderen Anlässen

Illustration von drei Personen, die an einem grünen Kleid arbeiten, das auf einer Schaufensterpuppe ausgestellt ist und nachhaltige Mode mit einem Recyclingsymbol auf dem Kleid symbolisiert. Im Hintergrund sind Pflanzen und Wolken zu sehen, die die Prinzipien des veganen Lebens widerspiegeln.
Der Produktionsprozess von tierischen Produkten (wie Leder oder Wolle) ist sehr umweltschädlich, da im Vergleich zur tierfreien Produktion von Kleidung viele Schadstoffe und Chemikalien eingesetzt werden. Vegane Kleidung wird häufig nachhaltiger produziert als konventionelle Mode und ist damit ein wichtiger Beitrag zum Umweltschutz.
Vegane Kleidung ist eine spannende und stilvolle Möglichkeit, dich auszudrücken und gleichzeitig tierfreundlich zu sein. Entscheide dich für tierversuchsfreie Materialien und stelle dir eine Garderobe zusammen, die deine Werte widerspiegelt.
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, stilvoll und vegan zu sein. Im Alltag können vegane Sneaker und Jeans zum Einsatz kommen. Bei besonderen Anlässen bieten sich elegante Schuhe und Accessoires aus synthetischen Lederalternativen an.

Vegane Kleidung – online bestellen macht’s einfach

Wenn du auf der Suche nach veganer Kleidung bist, dann wirst du online sicher fündig. Es gibt eine ganze Reihe an Online-Shops, die dir eine große Auswahl an veganer Kleidung anbieten.
Egal, ob du nach einem neuen Casual-Outfit oder für besondere Anlässe suchst. Ich habe dir hier eine Liste zusammengestellt:

Online-Shops für vegane Kleidung:

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  • Avocadostore: Bietet eine breite Auswahl an nachhaltiger und veganer Mode.
  • Will’s Vegan Store: Vegane Schuhe, Taschen und Accessoires aus umweltfreundlichen Materialien.
  • ThokkThokk: Fokus auf stylische, ökologisch und fair produzierte vegane Mode.
  • Ethletic: Vegane und fair trade Sneaker.
  • Vegan Outfitters: Modische vegane Bekleidung und Accessoires.
Diese Shops bieten dir eine tolle Auswahl an veganer Mode, die gut aussieht und gut für den Planeten ist.

Vegane Geschenke

Illustration einer großen Hand, die eine kleine, mit einer Schleife zusammengebundene Geschenkbox hält und sie einer Person mit nachdenklichem Gesichtsausdruck in einer wunderlichen veganen Landschaft entgegenstreckt.
Schenken ist eine wunderbare Möglichkeit, deinen Lieben zu zeigen, wie viel sie dir bedeuten. Mit dem großen Sortiment an veganen Geschenken findest du garantiert das perfekte Präsent für jeden Anlass.
Einige wunderbare vegane Geschenkideen sind:

Vegan reisen

Illustration von zwei Personen vor einem Zelt. Einer steht mit einem Rucksack da und lebt den veganen Lebensstil, während der andere auf einem Teppich sitzt und aus einer Tasse trinkt. Im Hintergrund sind Lichterketten und Bäume zu sehen.
Vegan zu reisen ist heute einfacher denn je. Immer mehr Reiseziele und Unterkünfte bieten spezielle Optionen für vegane Gäste an. Von veganen Hotels, die komplett auf tierische Produkte verzichten, hin zu Restaurants, die köstliche pflanzliche Gerichte servieren – die Möglichkeiten sind grenzenlos.

Dein nächster Schritt:

Nutze unsere Guides, um vegane Hotels zu finden und plane deine Reise im Voraus, um sicherzustellen, dass du immer gut versorgt bist. Mit ein wenig Vorbereitung kannst du sorglos die Welt erkunden und dabei deinen ethischen Überzeugungen treu bleiben.

  • Spokes

  • und evtl. SPs

Vegan leben: 3 weitere Tipps

Das vegane Leben ist kein Verzicht, kann aber Herausforderungen mit sich bringen. Hier sind drei weitere Tipps, die dir helfen:

1. Unterstützung finden

Teile deinen Entschluss zum Veganismus mit Freunden und Familie. Ihre Unterstützung hilft dir enorm. Tritt auch lokalen Gruppen oder Online Communities bei, um motiviert und informiert zu bleiben. Du bist nicht allein – nutze die Gemeinschaft.

2. Auswärts essen

Essen gehen? Kein Problem. Frage im Restaurant nach veganen Optionen auf der Speisekarte oder direkt beim Personal. Ich rufe auch oft vor meinem Besuch an, um sicherzugehen, dass es vegane Gerichte gibt – und hatte bisher immer gute Erfahrungen damit. Das Gute ist: Die Zahl vegan-freundlicher Restaurants wächst.

3. Umgang mit Kritik

Kritik an deinem veganen Lebensstil kann vorkommen. Bleib ruhig und informiere andere freundlich über deine Gründe und Vorteile. Umgib dich mit unterstützenden Menschen und stehe selbstbewusst zu deinen Entscheidungen. So kannst du die vielen Vorteile des veganen Lebensstils weiterhin genießen.

Zusammenfassung

Eine vegane Lebensweise bietet unglaubliche gesundheitliche, ökologische und ethische Vorteile. Von der Verbesserung deines allgemeinen Wohlbefindens hin zu einem positiven Einfluss auf den Planeten und das Leben unzähliger Tiere – die Vorteile einer veganen Lebensweise sind wirklich lebensverändernd.
Wenn du die verschiedenen Aspekte des Veganismus wie Ernährung, Mode, Pflegeprodukte und Reisen erkundest, kannst du ein Leben führen, das deinen Werten und Leidenschaften entspricht.
Wenn du dich auf deine vegane Reise begibst, denke daran, dass jeder kleine Schritt hin zu einem mitfühlenden Lebensstil einen Unterschied macht.
Erkunde unsere Artikel zum veganen Leben und du kannst die unglaublichen Auswirkungen entdecken, die Veganismus auf dein Leben haben kann.

Häufig gestellte Fragen

Veganismus ist eine Lebenseinstellung, die auf die Nichtausbeutung von Tieren abzielt. Das bedeutet, auf tierische Produkte zu verzichten und bewusste Entscheidungen bei Mode, Make-up und anderen Lebensbereichen zu treffen. Es ist ein positiver Weg, um Tieren zu helfen und einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten.

Ja, vegane Ernährung kann gesünder sein. Sie enthält weniger Transfette und gesättigte Fette und mehr Ballaststoffe. Dies reduziert das Risiko von Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes, vorzeitigem Tod und Krebs. Mit der richtigen Planung und Nahrungsergänzung kann eine vegane Lebensweise sehr gesund sein.

Um Mangelerscheinungen vorzubeugen, helfen dir diese Tipps.

  1. Vielseitig essen: Achte auf eine breite Palette an Vollkornprodukten, Obst und Gemüse.

  2. Proteinquellen: Nimm Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen zu dir.

  3. Kalzium: Sorge mit angereicherter Pflanzenmilch für ausreichende Kalziumzufuhr.

  4. Vitamin B12: Nutze Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Ersatzprodukte für Vitamin B12.

  5. Gesunde Fette: Wähle Avocados, Nüsse und Samen als Fettquellen.

Eine ausgewogene vegane Ernährung liefert alle Nährstoffe, die du für optimale Gesundheit brauchst.

Vegan zu leben bedeutet, die Prinzipien der Freundlichkeit und Inklusion gegenüber allen Lebewesen zu übernehmen. Es ist ein Lebensstil, der die Ausbeutung und Grausamkeit gegenüber Tieren so weit wie möglich reduziert.

Vegan zu leben bedeutet, auf alle tierischen Lebensmittel, einschließlich Milchprodukte, Honig und Eier, zu verzichten. Stattdessen stehen pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Getreide, Nüsse und Hülsenfrüchte im Mittelpunkt. Diese Ernährungsumstellung ist eine wirkungsvolle Methode, um Tieren und unserem Planeten Respekt zu erweisen.

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Ich bin Marie, eine leidenschaftliche Bloggerin und überzeugte Verfechterin eines nachhaltigen und veganen Lebensstils. Meine Reise begann vor einigen Jahren, als ich den Entschluss fasste, bewusster und verantwortungsvoller zu leben. Lese hier mehr über mich.

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Disclaimer
Bitte denk immer daran, dass eine Ernährungsumstellung für jeden eine sehr individuelle Angelegenheit ist. Bevor du deine Ernährung umstellst, ist es wichtig, Rücksprache mit einem Arzt oder einem Ernährungsberater zu halten. Denn sie können deine gesundheitlichen Bedingungen berücksichtigen und dich individuell beraten, eine ausgewogene und geeignete Ernährungsstrategie zu entwickeln. Sicher ist sicher!